KAKAVOVO MASLO

Kakavovi polproizvodi, katere se lahko uporablja kot sestavine v različnih končnih proizvodih. Pridobljeni so iz posebej izbranega kakavovega zrna katerega se praži, drobi ter predela v kakavovo maso, kakavovo maslo ali kakavov prah. Z njimi lahko profesionalni uporabniki po svoji želji spreminjajo okus, viskoznost ali intenzivnost lastne čokolade.

 

Naravno kakavovo maslo
Sestavine: Kakavovi deli 100%, kakavovo maslo 100%
Pakiranje: 25 kg, 750 kg/euro paleta

Naravno kakavovo maslo – delno deodorirano
Sestavine: Kakavovi deli 100%, kakavovo maslo 100%
Pakiranje: 25 kg, 750 kg/euro paleta

Naravno kakavovo maslo – deodorirano
Sestavine: Kakavovi deli 100%, kakavovo maslo 100%
Pakiranje: 25 kg, 750 kg/euro paleta