KAKAVOVA MASA

Kakavovi polproizvodi, katere se lahko uporablja kot sestavine v različnih končnih proizvodih. Pridobljeni so iz posebej izbranega kakavovega zrna katerega se praži, drobi ter predela v kakavovo maso, kakavovo maslo ali kakavov prah. Z njimi lahko profesionalni uporabniki po svoji želji spreminjajo okus, viskoznost ali intenzivnost lastne čokolade.

 

Naravna kakavova masa
Sestavine: Kakavovi deli 100%, kakavovo maslo
Pakiranje: 25 kg, 750 kg/euro paleta